แปลงน้อยหน่าให้เป็นขนมไทยหวานมันอร่อยมากกว่าแป้งมัน เมื่อได้ทานจะได้รสสัมผัสเหมือนได้ทานข้าว จะมีความนุ่มนวลและไม่ทำข้